27 6月, 2017

2017 南高梅酒

結婚2年多,荒廢了這裡,剛轉到新部門,家庭生活兩忙。

2公婆平時都愛小酌一下,今年決定第一次試浸日本梅酒。今次用上日本南高梅,六月中時我見一田、Aeon、city super 都可以找到,亦有好多人去果欄買,而我則喜歡用熟一點的梅子。

份量:
南高梅 500g
太古白單晶糖 400g
麥燒酎 900ml
玻璃瓶 2L 一個


















d 梅好靚呀! 圓圓的一大顆!!
1) 先將梅用清水洗乾淨,浸最少1小時,中間需換2-3次清水,玻璃瓶用滚水消毒。















 
2) 用廚紙抹乾挴子,風乾梅和玻璃瓶,我用風扇吹 (吹左一個小時)。
















3) 用牙籤輕輕挑出梅蒂。
















4) 每顆梅子界十字,令梅汁更易流出。
5) 用廚紙沾一點燒酎再抹玻璃瓶內部,之後將一層梅子和一層單晶糖相互疊起。














6) 最後倒入燒酎,用保鮮紙封口併蓋上玻璃瓶,等上半年至一年就可以飲用了!好期待!

19 5月, 2013

小想法

昨晚你跟我說了你以前的一些想法,我笑起來,
雖然是你覺得我不斷問你而忍唔住告訴我的,哈哈!

其實我是很開心的,感覺好像了解到以前的那個你一樣,
一個我沒有遇上過的您^^

這2年沒怎麼update這裡,但很開心,因為每天有您在我心邊〜





布吉2013-- Villa 篇

我們一行6人book左間villa,第一次住villa,好興奮呀!
由於我地第一晚夜機12點幾到布吉,villa距離機場只係30分鐘車程,不太遠。
不過我地book左酒店車接送,點知竟然冇車接我地!!
好在機場外面有好多司機,可以問下價,但佢地一開始都會獅子開大口,所以一定要講價,
講完價由TB$1000一個人減到只要TB$1000一架車!

Villa 有3間房1個大廳廚房同一個泳池,每房有套廁同露天淋浴,方便游完水沖涼〜
我們每天煮早餐,碗碟都有人幫手洗,重會有部手提比你打local 電話,很方便!

Villa 門口

整間酒店只有5間villa,都幾私密,不過要mark好地圖。因為有點隱蔽,所以有一兩次司機大哥們都要睇睇地圖/打電話先識路

大廳+廚房


個泳池其實都幾大


我間房,重有浴缸呢〜

呢個villa book 4晚都只係HK$5574.4 (book at agoda)
每人都只係9百幾!

但當然呢到因為不太近Patong地方,出出入入都比較費時,或者報1day tour要比transport fee
近近地去附近,酒店有架tuktuk 免費車你去

其實都可以包車,但最好香港搵定
我們去到打電話問,佢開價TB$3500 8小時,還價TB$2000都唔肯(但上網見TB千幾已經話包到,唔通加左價?)
而且話我們酒店不近芭東所以唔會來,所以最後我們都係call車多,價錢參考:
去機場30分鐘  TB$800-1000
去芭東/布吉Town40-45分鐘 TB$800

我覺得雖然遠d,不過這價錢住到villa我覺得好抵呀!

Layan Villa
Address: Layan rd. Cheng Talay, Bang Thao, Laguna Phuket Thailand

泰國布吉2013-- 雪糕篇

布吉之旅是去年買的機票,airasia來回機票連稅只要$1250,已包一hand carry
加了行李20kg也只是加了$150,十分抵玩
我自己係覺得下次可以再來玩3日2夜只做spa都抵!!

由於今次主要來relax 其實沒怎麼看過旅遊書
都係行到邊食到邊,不過都有意外收穫

Swensen's ice cream
這間美國雪糕店在布吉十分出名,大型商場都可以搵到佢
Central Festival 同 Patong JUNGCEYLON 都有
咁熱食到涼浸浸的雪糕真係好爽!





以上食左TB$614!我們6個人每人都唔洗30 蚊港紙!


另外呢3款係向我們酒店後面間餐廳點的,餐廳竟然有雪糕的専用menu,可能太熱,好多人叫吧!
係Wall's 雪糕,3杯都好靚!餐廳亦好細心上完一杯再一杯,唔怕溶哂!
每杯TB$99

Swensen's
網址:http://www.swensens1112.com/swensens/



22 2月, 2013

戀戀南生圍16-2-2013

之前一直說來南生圍,好幾次也沒來成,在元朗cafe或唱K便算了〜
這次終於來了,和去年一樣,來了大自然過我們的情人節:)

去了他家拜年後便出發了!
這次坐的士進去,下次真的要再踏單車來呀〜
拍了好些照片,還拍到太陽的折射照呢^^

坐了在草地野餐〜 還遇一班人在扮超人蜘蛛俠呀!好正呀!
之後坐橫水渡回元朗,行出去也只是15分鐘路程

晚上去了吃德國佬餐廳,不錯呀〜
但感覺德國Beer味道有點怪怪〜 哈哈

20 11月, 2012

3月花展

上一次去花展已經是小學的時候了~ 很開心今年可以再來呀!

雖然我用的是傻瓜機,還好拍出來效果還可以:)

某人拍得很起勁呢^^

花都好美呢~

11 4月, 2011

第一次指甲文

上星期因為有免費gift
第一次試在外面修甲
其實也是我第一次塗甲油

我覺得塗得不錯
不過店的格局有點怪
可能因當時只有我一人在店內

店內用的是O.P.I 甲油
由於是第一次塗甲油
我沒有選太突出的顏色
也沒有用GEL甲

我用的只是普通manicare 正價是$128元
用後店員送上2張$100元cash coupon
指定的幾種服務便可使用
下個月應該會再來



















Nail Stoppe
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